меню
Мы используем файлы cookie. Без них сайты работают хуже, чем Гай Калигула правил Римской империей. Подробнее про cookie вот тут.
Хорошо
экскурсия по выставке в бывшем хлебозаводе №5 — центре «Зотов»

Хлеб 🥖 (и возможно зрелища)

На выставке в центре «Зотов» изучим историю… хлеба — в конструктивистском хлебозаводе!

От деревенского «колобка» до громадных фабрик-кухонь, освободивших женщин от кухонного рабства, и хлебозаводов, спасших страну от голода.

А помогут нам в этом гениальные фотографии Родченко, хот-доги и гамбургеры Микояна, спектакль про сосиски (его правда ставили в театре!) и настоящие ароматные хлеба.
а ещё мы выясним:
• как появились советские хот-доги и в каких ларьках их можно было купить?

• почему бараночник, булочник и калачник считались тремя разными профессиями?

• «Дойдём до ручки» и узнаем откуда появилось это выражение

• почему даже в петербургскую пекарню Филиппов доставлял воду из Мытищ!? (Моя малая родина!)

• каково было играть роль сосиски и ливерной колбасы в спектакле 1930-х годов «Изобилие»?

и увидим:
• как были устроены автоматические заводы-конвейеры по производству хлеба?

• перенесемся в булочную Филиппова и раскроем секрет знаменитой сайки с изюмом (и тараканов в ней)

• послушаем запахи хлеба: от… испорченной муки (всё не так плохо)… до свежевыпеченных батонов и аппетитного бутерброда с колбаской

• полюбуемся 400-килограммовым хлебом рельефом Конёнкова
— ого! ничего себе, а расскажите подробности?
— конечно, ловите детали, на выставке мы узнаем:
*вжух*

• зачем детей после рождения совали в печь на лопате (и причём здесь Баба-Яга)

• как лечили докторской колбасой (не совсем как подорожником) и кто её назначал?

• сколько раз по правилам Советского института питания нужно было пережевывать пищу? Проверим: а вы справитесь?!

• почему хлеб нельзя было отрывать кусками, а резать нужно было обязательно по направлению к себе?

• как скульптор Коненков оформлял кофейню булочника Филиппова и почему… застрял там надолго?

• какого цвета был настоящий крестьянский хлеб? (Никакого расизма)

• зачем в тесто добавляли лебеду (не путать с лебедями), глину и коренья?

• кто такие «Мавританская Козявка» и «Притворяшка Вор»?
— ой, а ведь надо заканчивать описание :)
Остальное оставим для экскурсии — как сюрприз
забронировать места
Перейти к заказу билетов
Билеты на выставку включены
в стоимость

Экскурсия длится примерно 1.5 часа

Детям на экскурсии тоже очень интересно. Рекомендуемый возраст: 14+

Встретим вас недалеко от центра «Зотов». Точное место встречи будет у вас на билетике
вы спрашивали
кажется, вам понравится:
всё и сразу